Artikelnummer: | WROODIT002 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Nero d'Avola ofwel de zwarte van Avola. De naam verwijst naar de stad Avola nabij Siracuse in het Oosten van Sicilië. De druif wordt ook wel Calabrese genoemd, afgeleid van het Griekse woord kalavisi, wat 'goede druif' zou betekenen. Afkomstig uit het hart van de nero d' Avolaregio "Pachino" in het oosten van Sicilië, verrast deze wijn met zijn intense, fruitige karakter. Oude wijnranken met natuurlijk lage rendementen zorgen voor een intens kersenrode wijn waarvan de intensiteit en et karakter alleen maar toenemen.
Ca'di Ponti Nero d'Avola is een aromatische, zuiderse fruitbom met op de voorgrond vooral geuren van rijp zwart fruit (kers, pruim), afgewisseld met een animale toets, een streepje bittere chocolade, een kruidige noot en een licht rokerig karakter. In de mond een intens fruitig karakter, duidelijk aanwezige fruitzuren in combinatie met forse, maar soepele tannines, die vooral in het staartje even komen piepen, waardoor de afdronk dan ook iets langer wordt.
Herkomst: | Italië, Sicillia |
Appellatie: | DOC Sicillia |
Druif: | nero d'avola |
Kenmerk: | rood fris |
Jaargang: | 2021 |
Rijping: | - |
Alc. % Vol.: | 13.5 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | schroefdop |
Bewaarpotentieel: | 5 jaar |
Lekker bij: | BBQ, kazen, lamsvlees, pastagerechten, rund- en varkensvlees |