| Artikelnummer: | WROODSP031 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Tomeu Ilabres plaatst de typische autochtone druiven van Mallorca op een piedestal. Hij startte zijn wijnavontuur in 2010 met oude mantonegro-wijnstokken van zijn grootvader en breidde het jaar na jaar uit tot een volwaardig wijndomein. Deze Ca’n Verdura is een blend van vier druivensoorten.
Wijn met een delicate neus met florale toetsen, kruidige en vol fruitige kenmerken. De vatlagering komt ook tot zijn recht onder de vorm van een lichte chocolade hint. Vooral in de mond zorgt de houtlagering voor iets meer evenwicht. Kan ook frisser geserveerd worden.
| Herkomst: | Spanje / Binnisalem (Mallorca) |
| Appellatie: | DO Binnisalem |
| Druif: | mantonegro, shiraz, monastrell |
| Kenmerk: | elegant |
| Jaargang: | 2022 |
| Rijping: | 5 maanden eiken vaten (50%) |
| Alc. % Vol.: | 13.5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 5 - 7 jaar |
| Lekker bij: | BBQ, charcuterie, gevogelte, kalfsvlees, varkensvlees, pasta, kazen |