Artikelnummer: | WMOUSSP009 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE ROSE CAVA
Celler Jan Vidal is een referentie in de streek van Penedès. Een familiedomein dat kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Het mediterraan klimaat en de frisheid van de zee en de bergen zijn perfecte factoren voor kwaliteitswijn. De beste druiven worden geselecteerd om een constante kwaliteit te garanderen. De Vita Vivet rosé rijpt gedurende 12 maanden sur lattes, wat hem een voorsprong geeft op andere cava’s die standaard 9 maanden rijpen. De langere rijping zorgt ook voor iets meer complexiteit en structuur in neus en mond.
Volle aromatische neus met kruiden, rood fruit, eucalyptus, snoep en floraliteit. In de mond evenwichtig, vol fruitig met mooie afdronk en de nodige frisheid.
Herkomst: | Spanje / Catalunië |
Appellatie: | DO Cava |
Druif: | pinot noir, trepat |
Kenmerk: | mousserend rosé |
Jaargang: | - |
Rijping: | 12 maanden sur lattes |
Alc. % Vol.: | 11.5 % |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 2 - 3 jaar |
Lekker bij: | aperitief, charcuterie, visgerechten, schelp- en schaaldieren |