| Artikelnummer: | WROODSP023 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Diep intens kersenrode wijn. De neus is zeer aromatisch met zwart rijp fruit, vanille, drop, kruiden en animaliteit. In de mond hebben we vrij krachtige tannines en versmolten, frisse maar evenwichtige zuren. De afdronk is lang en complex.
Cigales is een kleine DO gelegen in het noorden en vrij centraal in Spanje. Bodegas Concejo is een familiedomein met wijngaarden gelegen in deze DO Cigales, meer bepaald in Valladolid. De wijnstokken behoren reeds een aantal generaties tot de familie van de huidige eigenaar Enrique Concejo. Sinds 1987 heeft Concejo een drastische koerswijziging gemaakt met als doel het maken van nog kwaliteitsvollere wijnen. Deze topwijn, de Concejo, is gemaakt van 100% tempranillo-druiven waarvan de druiven uit 2 wijngaarden komen nl. van Aguedas met een rotsachtige en granieten ondergrond op ongeveer 800 m hoogte en stokken van minimum 60 jaar oud. De andere wijngaard is Carredueñas met jongere stokken (+/- 25 jaar oud) en meer minerale, kalkrijke ondergrond. Deze krachtige rode wijn rijpt 20 maanden op eiken houten vaten.
| Herkomst: | Spanje, Cigales |
| Appellatie: | DO Cigales |
| Druif: | tempranillo |
| Kenmerk: | rood krachtig |
| Jaargang: | 2016 |
| Rijping: | 20 maanden nieuwe vaten |
| Alc. % Vol.: | 10 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 15 jaar |
| Lekker bij: | exotisch vlees, haarwild, lamsvlees, rund- en varkensvlees |