Corte Adami Soave Vigna della Corte Superiore

Artikelnummer: WWITIT004
Beschikbaarheid: Op voorraad

MEER OVER DEZE WITTE WIJN

In het glas vooral veel vulkanische indrukken (gerookt, vuursteen) maar ook mineraal afgewisseld met kruidige structuren en rijp exotisch fruit (ananas). Evenwichtige, elegante wijn met body en frisse toetsen.

Deze wijn is gemaakt van 100% garganega, de witte druif bij uitstek in de regio Verona. De druiven worden laat geplukt (vendemmia tardiva) tegen eind oktober. Dit resulteert in een meer intens goudgele kleur en complexiteit. Een rijpe Soave met structuur.

 

Herkomst: Italië / Veneto
Appellatie: DOC Soave Superiore
Druif: garganega
Kenmerk: wit elegant
Jaargang: 2021
Rijping: 2 maanden eiken vaten
Alc. % Vol.: 13.5
Inhoud: 75 cl
Sluiting: kurk
Bewaarpotentieel: 6 jaar
Lekker bij: stoofpotjes, kruidige gerechten, Mexicaanse gerechten, rund- en varkenvslees
0 sterren op basis van 0 beoordelingen