Cottas Douro DOC Branco

Artikelnummer: WWITPO001
Beschikbaarheid: Op voorraad

Quinta de Cottas is gelegen in de Portugese Douro. Met 10 hectare is dit een klein familiedomein. Eigendom van Pedro Carmo en Isabel Koch. Bij Quinta de Cottas staan duurzaamheid en respect voor terroir, plant en dier steeds voorop. Pedro en Isabel maken met deze Branco een blend van arinto, viosinho en gouveio. De wijn is niet houtgelagerd maar op zijn frisse en fruitige structuur gemaakt. 

Intens bleekgele wijn. In de neus is de wijn nog gesloten en jong maar toch kan men al duidelijk aroma’s van exotisch fruit, floraliteit, lacticiteit en kruiden waarnemen. De mond zal de neus bevestigen met een specifieke vettige toets afgewisseld met frisse structuren en een licht bittertje.

Herkomst: Portugal / Douro
Appellatie: DOC Douro
Druif: arinto, viosinho, gouveio
Kenmerk: elegant (droog)
Jaargang: 2022
Rijping: inox vaten
Alc. % Vol.: 13
Inhoud: 75 cl
Sluiting: schroefdop
Bewaarpotentieel: 3 - 5 jaar
Lekker bij: aperitief, BBQ, koude en kruidige visgerechten, schaal- en schelpdieren
0 sterren op basis van 0 beoordelingen