Artikelnummer: | WWITPO002 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Quinta de Cottas is gelegen in de Portugese Douro. Met 10 hectare is dit een klein familiedomein. Eigendom van Pedro Carmo en Isabel Koch. Bij Quinta de Cottas staan duurzaamheid en respect voor terroir, plant en dier steeds voorop. Deze witte reserva is een blend van rabigato, arinto en viosinho druiven. De wijngaarden zijn gelegen in Cima Corgo. Na de manuele pluk fermenteert de wijn verder in Franse eiken vaten.
Intens goudgeel met in de neus delicate en verfijnde aroma’s met exotisch fruit, floraal, toast, lactische kenmerken, kruiden en minerale toetsen. In de mond een elegante rondeur met licht vettig karakter en fijne zuren.
Herkomst: | Portugal / Douro |
Appellatie: | DOC Douro |
Druif: | rabigato, arinto, viosinho |
Kenmerk: | complex (droog) |
Jaargang: | 2019 / 2020 |
Rijping: | 7 maanden eiken vaten |
Alc. % Vol.: | 13.5 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | Kurk |
Bewaarpotentieel: | 5 - 7 jaar |
Lekker bij: | visgerechten, wit vlees, salades |