| Artikelnummer: | WMOUSIT001 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE PROSECCO SUPERIORE
De Stefani is een familiedomein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar ze sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. De Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut is een parelende wijn die komt uit de streek tussen Conegliano en Valdobbiadene. Het microklimaat tussen de heuvels, met warme dagen en frisse nachten, zorgt voor aromatische wijnen met een minerale, frisse toets. De hoogte van de wijngaarden varieert tussen 200 en 350 meter boven zeeniveau. De ondergrond is mineraal met klei en kalk als voornaamste materie.
Het resultaat is een fijn, strakke, parelende wijn met elegantie en complexiteit. De nadruk licht op florale impressies en steenfruit, maar ook lactische invloeden, mineraliteit en kruidigheid. De bellen zijn persistent en duidelijk aanwezig. Finesse alom dus.
| Herkomst: | Italië / Veneto |
| Appellatie: | DOCG Prosecco |
| Druif: | glera |
| Kenmerk: | mousserend elegant |
| Jaargang: | millesimato 2023 |
| Rijping: | Italian method |
| Alc. % Vol.: | 11,5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 3 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, gevogelte, visgerechten, schaal- en schelpdieren |