Artikelnummer: | WMOUSIT002 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE PROSECCO ROSE
De Stefani is een familiedomein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto waar ze sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. De Prosecco Rosé Millesimato Brut is een parelende wijn die komt uit de streek rond Valdobbiadene. Deze regio met impressionante heuvels ten noorden van Venetië is het epicentrum van de Prosecco-wijnen. Het microklimaat met warme dagen en frisse nachten, zorgt voor aromatische wijnen met een minerale, frisse toets. De wijngaarden bevinden zich op 100 à 300 meter boven zeeniveau op een minerale ondergrond met klei en kalk.
Fijne, strakke, parelende mousserende wijn met frisheid en complexiteit. De nadruk licht op florale impressies en rood fruit (aardbeien), maar ook kruidige invloeden, mineraliteit en lactische toetsen. De bellen zijn persistent en duidelijk aanwezig. Eén en al finesse.
Herkomst: | Italië / Veneto |
Appellatie: | DOC Prosecco |
Druif: | marzemino, raboso |
Kenmerk: | mousserend elegant |
Jaargang: | millesimato 2023 |
Rijping: | Italian method |
Alc. % Vol.: | 11,5 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 3 jaar |
Lekker bij: | aperitief, pasta, gevogelte, koude visgerechten |