De Stefani Vènis Sauvignon Blanc

Artikelnummer: WWITIT015
Beschikbaarheid: Op voorraad

MEER OVER DEZE WITTE WIJN

Intens goudgele wijn met in de neus een duidelijke minerale en groene toets (den, gras, buxus),fruit (steenfruit, ananas) en kruiden. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op zijn fijne lees, waardoor de elegante complexiteit naar boven komt en het zalvende, licht vettige in de mond versterkt wordt. Fris, elegant met body is de conclusie.

De Stefani is een familiedomein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar ze sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt. Vènis verwijst naar Venetië. Alluviale ondergrond rijk aan klei zorgt ervoor dat de druiven aparte karakteristieken ontwikkelen.

 

Herkomst: Italië / Veneto
Appellatie: IGT Trevenezie
Druif: sauvignon blanc, chardonnay
Kenmerk: wit elegant
Jaargang: 2022 / 2023
Rijping: inox vaten
Alc. % Vol.: 13
Inhoud: 75 cl
Sluiting: kurk
Bewaarpotentieel: 5 - 7 jaar
Lekker bij: aperitief, asperges, gevogelte, kalfsvlees, salades, visgerechten, pasta
0 sterren op basis van 0 beoordelingen