| Artikelnummer: | WWITIT015 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
De Stefani is een familiedomein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar ze sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt. Vènis verwijst naar Venetië. Alluviale ondergrond rijk aan klei zorgt ervoor dat de druiven aparte karakteristieken ontwikkelen.
Intens goudgele wijn met in de neus een duidelijke minerale en groene toets (den, gras, buxus),fruit (steenfruit, ananas) en kruiden. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op zijn fijne lees, waardoor de elegante complexiteit naar bovenkomt en het zalvende, licht vettige in de mond versterkt wordt. Fris, elegant met body is de conclusie.
| Herkomst: | Italië / Veneto |
| Appellatie: | IGT Trevenezie |
| Druif: | sauvignon blanc, chardonnay |
| Kenmerk: | elegant |
| Jaargang: | 2022 / 2023 |
| Rijping: | 6 maanden sur lies |
| Alc. % Vol.: | 13 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 5 - 7 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, asperges, gevogelte, kalfsvlees, salades, visgerechten, pasta |