| Artikelnummer: |
WROODFR029 |
| Beschikbaarheid: |
Op voorraad
|
Lieven Deroose is een West-Vlaming die in 2007 een wijndomein kocht in Corbières, het zuiden van Frankrijk. Sinds 2011 produceert hij wijnen en ondertussen bezit hij reeds 17 ha wijngaard. Lieven is een ondernemer met visie. In de Corbières heeft hij een streek gevonden met eigenheid en (onbenut) potentieel. De Esprit des Garrigues is een blend van 3 druiven. De syrah houdt hem fruitig en soepel, de grenache geeft de typische kruidige en aardse toetsen en de carignan zorgt voor frisheid en structuur (alcohol). Zeer aromatische neus met zwart fruit, garrigue-kruiden, peper, vanille en chocolade. Animaliteit en sous-bois met garrigue-toets is ook nooit ver weg. Evenwichtige, krachtige wijn met structuur en mooie afdronk.
