| Artikelnummer: | WWITFR006 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Lieven Deroose is een West-Vlaming die creativiteit en durf hoog in het vaandel draagt en die in 2007 een wijndomein kocht in Corbières, Zuid-Frankrijk. Sinds 2011 produceert hij er wijnen en
ondertussen bezit hij reeds 17 ha wijngaard. Corbières is vooral gekend om zijn rode wijnen, maar de Vignals is een witte blend van 40% Grenache, 15% Maccabeu en 45% Marsanne. De druiven komen van Lezignan en worden op inox gerijpt om fruit en souplesse te behouden.
In de neus vooral veel florale impressies, steenfruit, citrus maar ook licht lactisch (yoghurt) en kruiden. Licht bittertje met de nodige frisheid maar wel een fruitige, aangename body.
| Herkomst: | Frankrijk / Corbières |
| Appellatie: | AOP Corbières |
| Druif: | grenache, maccabeu, marsanne |
| Kenmerk: | elegant |
| Jaargang: | 2022 / 2023 |
| Rijping: | inox vaten |
| Alc. % Vol.: | 13 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 5 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, schaal- en schelpdieren, magere vis, kip, salades |