| Artikelnummer: | WROODIT024 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Fattoria Il Muro is al meer dan twee eeuwen eigendom van de familie Pancaro. De ligging van de wijngaarden is uitstekend en ideaal voor de productie van hoge kwaliteitsdruiven. De druiven worden geteeld op een ecovriendelijke manier. De bodem is rijk aan mergel en het gematigde klimaat zorgt voor een microhabitat dat ideaal is voor de teelt van druiven. Deze rode wijn bestaat voor 80% uit sangiovese, aangevuld met merlot. De wijn rijpt 6 maanden in grote, gebruikte kastanjehouten vaten.
Hedendaagse wijn met fruitig karakter, gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. In de geur aroma’s van zwart fruit (zoals zwarte bessen en bosbessen). De smaak is rijk en kruidig met duidelijke, maar delicate houttoetsen (cederhout) en sous-bois. Een gebalanceerde structuur met levendige en ronde tannines zijn kenmerkend voor deze wijn, maar ook frisse en minerale toetsen zijn duidelijk aanwezig.
| Herkomst: | Italië / Toscana |
| Appellatie: | DOCG Chianti |
| Druif: | sangiovese, merlot |
| Kenmerk: | fruitig |
| Jaargang: | 2021 / 2022 |
| Rijping: | 6 maanden eiken vaten |
| Alc. % Vol.: | 13,5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 6 jaar |
| Lekker bij: | BBQ, charcuterie, gevogelte, kalfsvlees, pasta, varkensvlees |