Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Fattoria Il Muro is reeds twee eeuwen eigendom van de familie Pancaro. De ligging van de wijngaarden is uitstekend en ideaal voor de productie van hoge kwaliteitsdruiven. De druiven worden geteeld op een eco-vriendelijke manier. De bodem is rijk aan mergel en het gematigde klimaat zorgt voor een microhabitat dat ideaal is voor de teelt van druiven. Deze rode wijn
bestaat voor 100% uit syrah, beetje een a-typische druif voor de streek waar sangiovese vooral de dienst uitmaakt. De wijn rijpt 6 maanden in grote, gebruikte kastanjehouten vaten.
In de neus een intens vruchtenboeket met veel zwart fruit, maar ook florale en lactische toetsen en snoepgoed. In de mond vooral intens fruit met elegante zuren.
Herkomst: | Italië / Toscana |
Appellatie: | Toscana |
Druif: | syrah |
Kenmerk: | elegant |
Jaargang: | 2022 |
Rijping: | 6 maanden kastanjehouten vaten |
Alc. % Vol.: | 14 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 5 jaar |
Lekker bij: | BBQ, charcuterie, pasta’s, varkensvlees |