| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Priorat staat reeds lang bekend als dé wijnregio bij uitstek voor kwalitatieve rode wijnen in Spanje. Het ruwe karakter, de typische ondergrond, de intensieve bewerking van de wijngaarden, het klimaat maken het één van de meest uitgelezen, maar ook moeilijkste wijnregio's in Spanje. Het is de heimat van de carinena en garnacha-druiven. Gran Clos is een familiedomein van 32 ha in de regio Priorat. Sommige wijnstokken zijn tot 100 jaar oud, wat hen heel specifiek en delicaat maakt. De typische leisteen-ondergrond zorgt voor de identiteit van Priorat. Typisch voor leisteen is dat het geen water kan ophouden, waardoor wijnstokken diep moeten wortelen om voedsel en water te vinden. Dit resulteert in lagere rendementen maar ook vollere en geconcentreerde druiven met veel aroma’s en bewaarpotentieel.
Aromatische neus met vooral rijp tropisch fruit, vanille, lactisch, kruidig en toast. In de mond volle wijn met een lange, zachte en evenwichtige afdronk. Ook aroma's van hout komen in de mond terug. Complex qua structuur.
| Herkomst: | Spanje / Priorat |
| Appellatie: | DO Priorat |
| Druif: | garnatxa blanca, macabeo |
| Kenmerk: | krachtig |
| Jaargang: | 2022 |
| Rijping: | 10 maanden eiken vaten |
| Alc. % Vol.: | 14.5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 7 - 10 jaar |
| Lekker bij: | zachte schimmelkazen, vederwild, zalm |