Artikelnummer: | WROODSP025 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Kersenrood met violette tinten. In de neus fris en fruitig. Tonen van verse en rijpe rode en zwarte vruchten, fijne bloemen en boskruiden. In de mond een goed uitgebalanceerde structuur en zuurgraad. Fruitige textuur en fijne tannines. Afgewerkt met een nasmaak met fruitige hints, balsamico en kruidige toetsen.
Gran Clos Solluna ontstaat uit een mix van garnacha (60%), cariñena (23%) en syrah (17%). Na de vergistingsperiode volgt een 10 dagen durende maceratie en tot slot een 10 maanden durende rijping op Franse eiken vaten. Het domein Gran Clos is gelegen in Priorat in de Spaanse regio Catalonië, provincie Tarragona. Het Monsanto-gebergte domineert de regio met wijngaarden die hoog boven de zeespiegel liggen. Het landschap is ruig en wordt gekenmerkt door indrukwekkende rotswanden, bossen en kleine dorpjes. Gran Clos beslaat ruim 32 hectare aan de beste wijngaarden in de Priorat-regio, waarvan sommige wijnstokken meer dan honderd jaar oud zijn. Llicorella, de dichte leisteenbodem van Priorat, levert de belangrijkste bijdrage aan de onmiskenbare identiteit van de wijnen. Omdat de grond het water niet kan vasthouden, moeten de wortels van de wijnranken zich diep in de grond werken op zoek naar vocht. Het resultaat is een langzame groei van de druiven en een intense concentratie van smaak.
Herkomst: | Spanje, Priorat |
Appellatie: | DOQ Priorat |
Druif: | garnacha, cariñena, syrah |
Kenmerk: | rood complex |
Jaargang: | 2019 |
Rijping: | 10 maanden eiken vaten |
Alc. % Vol.: | 14 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 7 jaar |
Lekker bij: | gegrild vlees in het bijzonder varken en kip, pasta, gebakken groenten, rijst |