Lagasca Viognier (Biodynamisch)

Artikelnummer: WWITSP016
Beschikbaarheid: Op voorraad

Familiaal domein in Las Pedroñeras (centraal Spanje). De wijngaarden liggen in een ongerept natuurgebied. De hoogte zorgt voor koele nachten waardoor de druiven hun aromatisch potentieel ten volle kunnen ontwikkelen en hun frisheid bewaren. De familie Fernandez werkt op biodynamische wijze waardoor het natuurlijk evenwicht en de biodiversiteit in de wijngaard optimaal zijn. Wijngaard op 900 meter hoogte. 's Nachts geoogst om de frisheid te bewaren. Elegant en aromatisch bouquet van witte perzik, exotische vruchten, citrus, viooltjes en magnolia bloesems. Fris, zuivere fruittoetsen met een eerder ronde textuur.

Herkomst: Spanje / Castilla
Appellatie: Tierra de Castilla
Druif: viognier
Kenmerk: wit elegant
Jaargang: 2021
Rijping: inox vaten
Alc. % Vol.: 13
Inhoud: 75 cl
Sluiting: kurk
Bewaarpotentieel: 4 jaar
Lekker bij: vegetarische gerechten, schaaldieren, sushi, visgerechten natuur, Aziatische gerechten, geitenkaas en wit schimmelkaas
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »