Artikelnummer: | WROODSP014 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Diep intens kersenrood. Deze jonge wijn benadrukt zijn fruitig karakter, met voornamelijk rijp, zoet zwart fruit in de hoofdrol (kersen, krieken). Daarnaast merken we ook een kruidig karakter en een vanille-toets. De 6 maanden houtlagering zullen de komende maanden duidelijker naar voor komen waardoor de actuele hints van mokka, chocolade, drop en aardse/animale tonen enkel maar nadrukkelijker aanwezig zullen zijn. Deze frisse, fruitige wijn heeft nog zijn jeugdigheid mee. De tannines zijn aanwezig maar nog niet volledig versmolten, de fruitzuren zullen de komende maanden meer rust vinden en de afdronk die nu reeds de 6 maanden houtlagering benadrukt zal enkel maar verlengen.Tertiaire aroma's reeds aanwezig maar in beperkte mate.
Deze Mariluna-blend bestaat uit 85% tempranillo en 15% bobal. De wijngaarden zijn gelegen in Valencia (midden-Spanje) en ondervinden de invloed van de Middellandse zee. De overvloedige zonuren in combinatie met het zeeklimaat zorgen voor een zuiderse wijn met de nodige frisheid.
Herkomst: | Spanje, Valencia |
Appellatie: | DOP Valencia |
Druif: | tempranillo, bobal |
Kenmerk: | rood elegant |
Jaargang: | 2021 |
Rijping: | 6 maanden nieuwe vaten |
Alc. % Vol.: | 14 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 6 jaar |
Lekker bij: | BBQ, charcuterie, gevogelte, kalfsvlees, kazen, lamsvlees, pasta, rund- en varkensvlees |