| Artikelnummer: | WWITSP004 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Celler de Capçanes is een coöperatieve gelegen in Tarragona meer bepaald in Montsant, dichtbij de Priorat-heuvels. De coöperatieve werd in 1933 opgericht door 5 families van het dorp Capçanes. Met verenigde krachten werden de wijngaarden individueel bewerkt maar samen gecommercialiseerd. De unieke ondergronden en nabijheid van zee zorgen voor de ideale omstandigheden. Montsant ligt rond de Priorat-heuvels en mag meegenieten van de terroir- en klimatologische omstandigheden. De Marmellans Blanc is een blend van 90% garnacha blanca en 10% macabeo. Alluviale en minerale ondergrond zorgt voor de nodige finesse. Manuele pluk is een must. Na de gisting rijpt de wijn nog verder om de fruitige en frisse kenmerken te benadrukken.
Licht intens goudgele wijn. Wit fruit en en florale karakteristieken leiden de dans, maar ook licht exotische toets met een puntje honing, kruiden en minerale toetsen zijn aanwezig. Evenwichtig in de mond met licht bittertje.
| Herkomst: | Spanje, Montsant |
| Appellatie: | DO Catalunya |
| Druif: | garnacha blanca, macabeo |
| Kenmerk: | wit fris |
| Jaargang: | 2022 |
| Rijping: | inox vaten |
| Alc. % Vol.: | 13 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 4 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, BBQ, gevogelte, visgerechten, salades, schaal- en schelpdieren, |