Artikelnummer: | WWITIT017 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Podere 29 is een wijndomein van Guiseppe Marrano gelegen in Puglia. De wijngaarden genieten van een warm zeeklimaat. De wijnen van Guiseppe zijn biologisch gemaakt met dank aan terroir en klimaat. Podere 29 heeft voornamelijk wijnen afkomstig van autochtone druiven waaronder nero di troia en primitivo. De Salina is een 100% chardonnay. De wijn heeft gedurende 6 maanden gerijpt op de lies en kent geen houtlagering wat toelaat om het minerale en zilte karakter verder te laten ontplooien in plaats van te maskeren.
Licht intens goudgele wijn. In de neus een aromatische, fruitige wijn met zuiders karakter. Lactische en zilte toetsen geven deze wijn een speciale twist. Golden appel en een lichte harstoets zijn eveneens aanwezig. In de mond verfrissend met in de afdronk opnieuw een zilte toets.
Herkomst: | Italië / Puglia |
Appellatie: | IGT Puglia |
Druif: | chardonnay |
Kenmerk: | wit elegant |
Jaargang: | 2021 |
Rijping: | geen |
Alc. % Vol.: | 13 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 5 jaar |
Lekker bij: | aperitief, salades, visbereidingen, schaal- en schelpdieren |