Schmitges Grauschiefer Riesling Trocken

Artikelnummer: WWITDU004
Beschikbaarheid: Op voorraad

Weingut Schmitges in de Duitse Moezel kan terugkijken op een lange geschiedenis en is voor het eerst genoemd in 1744. De signatuur van de familie is te herkennen aan het constante streven naar kwaliteit, inventiviteit en innovatie. Door bewust lage opbrengsten en gebruik van niet geënte wijnstokken kan dit wijnhuis een hoge kwaliteit garanderen. De zorgvuldige vinificatie, zachte druivenverwerking, koele, langzame, deels spontane fermentatie en rijping resulteren in individuele rieslingwijnen, die het unieke karakter van de wijngaarden weerspiegelen. De wijngaarden van de familie Schmitges behoren tot de meest legendarische van de Midden-Moezel met hellinggraden die oplopen tot 65%. Deze droge riesling is Moezelwijn op zijn best. Vol energie, spanning en levendigheid en tegelijk even vol van mineraliteit, heerlijk elegant en ziltig. Fris en helder vatten deze Grauschiefer perfect samen.

Herkomst: Duitsland / Mosel
Appellatie: Mosel
Druif: riesling
Kenmerk: wit fruitig (mineraal)
Jaargang: 2022
Rijping: inox vaten
Alc. % Vol.: 12
Inhoud: 75 cl
Sluiting: schroefdop
Bewaarpotentieel: 10 - 15 jaar
Lekker bij: vis, gevogelte, rund- en varkensvlees.
0 sterren op basis van 0 beoordelingen