Artikelnummer: | WROODCH010 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Een intense wijn met vol rijp zwart fruit in de neus, groene paprika, peper, licht gerookt, zoethout en munt. Soepel maar kruidig in de mond met een volle afdronk.
Pablo Morandé en zijn dochter Macarena richtten in 1996 hun eigen wijnhuis op. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. Om nog betere kwalitatieve wijnen te kunnen presenteren worden er strikte regels binnen en buiten de wijngaarden toegepast, zoals de selectie van het terroir, druivenrassen en klonen, geavanceerde irrigatie-systemen, organisch management. Bij Morandé ligt de nadruk hoe dan ook steeds op het karakter van het terroir en de druif die moeten terugkomen in de wijn. Vinos del Maule is de nieuwste range van het gerenommeerde Chileense wijnhuis Morandé. Maule Valley heeft een mediterraan klimaat met grote invloed van de koele wind die ’s nachts uit het Andesgebergte en van de kust komt. De druiven rijpen langzaam met vol fruit en maximale ontplooiing van de fruitaroma’s als resultaat.
Herkomst: | Chili / Valle del Maule |
Appellatie: | Valle del Maule |
Druif: | carmenère, malbec |
Kenmerk: | rood elegant |
Jaargang: | 2020 |
Rijping: | 12 maanden eiken vaten |
Alc. % Vol.: | 14 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 6 jaar |
Lekker bij: | rund- en varkensvlees, grillades, stoofpotjes, kruidige vleesgerechten |